El gobernador Luis Beder Herrera recorrió el predio donde funciona la SAPEM Granjas Riojanas, en la localidad de Vichigasta, departamento Chilecito. Allí, actualmente, se está trabajando en la construcción y puesta en funcionamiento de una planta de incubación avícola, con tecnología de primer nivel. Granjas Riojanas es una empresa que nació como SAPEM y que se espera genere fuentes de trabajo genuino para familias locales. Beder Herrera remarcó que la empresa funciona como estaba previsto, con una importante actividad en el mercado avícola, y mencionó que vende 120 mil huevos mensuales. "Me entusiasma que saquemos mayor valor agregado", dijo el mandatario provincial haciendo referencia a que con la planta de incubación "se podrá vender pollitos en el mercado". De acuerdo con lo previsto, con la incubación de los huevos y posterior venta de pollitos "esta empresa podrá mantenerse por sí sola, pudiendo hacerse cargo del personal que trabaja", no sólo en la planta avícola ubicada en Vichigasta sino también a aquellos que lo hacen en la planta elaboradora de alimentos balanceados que funciona en el departamento Famatina. Consultado sobre la proyección que se tiene a futuro, Beder Herrera explicó que se "debe producir 200 mil huevos semanales, llegando a los 800 mil mensuales, produciendo también esa cantidad de crías pollitos". Adelantó que otras de las etapas de la SAPEM Granjas Riojanas, es la construcción del frigorífico en el departamento Famatina, donde se incorporará una importante cantidad de fuentes de trabajo. "Se está pensando en grande para el futuro", dijo el mandatario en cuanto a la proyección de esta empresa, y remarcó que "es todo un éxito y es un modelo a seguir", tal como lo mencionó la presidenta de la Nación durante la reciente inauguración en Agro Andina. Por su parte, Federico Bazán - gerente de la SAPEM Granjas Riojanas - comentó que la planta de incubación lleva un avance de construcción del 75 por ciento, y su funcionamiento es "un eslabón fundamental en este proyecto". Aseguró que "se enmarca bajo el concepto de industrializar la ruralidad y se busca darle un valor agregado a los productos en origen, con todo el derrame económico que genera en nuestra Provincia, generando fuentes de trabajo genuinas". Bazán además explicó que "en los próximos dos o tres meses, la planta de incubación ya estará en pleno funcionamiento". De acuerdo con lo informado, la planta de incubación que se está construyendo no sólo requiere de una infraestructura modelo, sino también de un equipamiento de altísima tecnología para asegurar eficiencia a la hora del nacimiento de los pollitos. Granjas Riojanas es un proyecto que tiende a desarrollar la industria avícola en todos sus eslabones. El inicio de la actividad comenzó con la cría de gallinas reproductoras, se genera un huevo fértil y tras ingresar al eslabón de incubación se obtiene el pollito bebé que pasará a engorde y tras 50 días estará en condiciones de peso para ser introducido al mercado de acuerdo con la demanda de los consumidores. Además de incorporar productos en el mercado nacional e internacional, Granjas Riojanas busca abastecer plenamente el consumo de pollo en toda la provincia de La Rioja. "Es para destacar la inversión que se realiza, que muestra a las claras la importancia que tiene la empresa dentro del plan económico que ha impulsado el gobernador Luis Beder Herrera que consiste en la generación de las SAPEM para movilizar la economía en la provincia de La Rioja", dijo por último Federico Bazán.
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