El intendente de Rosario Vera Peñaloza, Claudio Saúl, abrió el lunes otra discusión en torno al emprendimiento estatal Cerdos de los Llanos, a pocos kilómetros de la localidad de Chepes, tras que el gobierno se dio cuenta que necesita agua dulce para el engorde. Saúl salió en defensa del emprendimiento por Radio Fénix, al destacar la inversión estatal de $31 millones, mientras que un proyecto similar inaugurado por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner en la provincia de San Juan llegó a $12 millones. "Aprovecho para desmentir esto que están diciendo de Cerdos de los Llanos. Este emprendimiento, se hizo con todos los estudios previos, llevados adelante con mucha responsabilidad”, dijo el jefe comunal, aunque reconoció que el gobierno comprará desalinizadores, con el fin de transformar el agua salada “en agua mineral”, como lo dijo en Chilecito junto a otros jefes comunales. “Seguramente, debe haber un interés subalterno y de otra característica con una intencionalidad manifiesta de causar algún perjuicio o de poner en tela de juicio, más que nada la inversión que ya llega a 31 millones de pesos en nuestro departamento”, agregó. Saúl afirmó: “Yo veo mucha gente demasiada fotogénica y demasiado acostumbrada a las cámaras y los flashes, pero con muy poco apego al trabajo. Pero, yo confío mucho en la sabiduría de la gente. No es tonta, Usted no la va a engañar con fotitos, bolsones o una carretilla” y añadió: “La gente es muy sabia, y los esta observando y los está midiendo, para darles la espalda cuando quieran ser candidatos para algo". Pero en relación al costo del emprendimiento estatal, el jueves 13 de setiembre, la Presidenta inauguró por video conferencia los dos nuevos galpones del emprendimiento porcino Cerdos San Juan SA y Agroceres Pic, ubicado en el departamento 9 de Julio en la provincia de San Juan. Durante el contacto, la presidenta se comprometió a otorgarle a la empresa el crédito del Bicentenario y luego dialogó con una de las autoridades de la planta, quien le dijo que “va a tener que llevarse una mascota como se llevó una remera Lacoste”, a lo que Cristina respondió agradecida e ironizando: “estos cerdos de cuatro patas son divinos, los de dos no me gustan para nada”. Luego la mandataria explicó, mientras observaba un video con las imágenes de cerdos pequeños, que “este tipo de carne es la que más se consume en todo el mundo, que a diferencia, de Argentina, la que más se come es la vacuna”. Cerdos San Juan SA y Agroceres Pic es un emprendimiento que está ubicado en 9 de Julio. Las empresas invirtieron $ 12,6 millones para la construcción de 2 galpones destinados a la cría y gestación de cerdos, los cuales están equipados con tecnología de avanzada para la alimentación y el cuidado de los animales, según Diario de Cuyo. Uno de los galpones, llamado de gestación, tiene capacidad para 502 cerdos, el cual está ocupado en un 50 por ciento. El restante, llamado de destete, está en etapa de construcción y albergará a 1.800 animales. En el período 2011-2012, la empresa duplicó su producción de 502 a 1.150 cerdos. En el predio también estuvieron presentes los integrantes del personal de la empresa, que son todos de 9 de Julio y a los que se les sumarán 20 personas más. Uno de ellos, charló con Cristina y le explicó el funcionamiento del emprendimiento.
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