Chilecito se convertirá en anfitrión del Primer Encuentro de Elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales de La Rioja previsto para el próximo 21 de setiembre, generando un nuevo impulso a las producciones tradicionales y a las economías familiares y regionales. Será preparatorio de uno similar, pero de carácter interprovincial que se concretará en diciembre, también en Chilecito. Se espera la presencia de productores de Mendoza, Catamarca y de nuestra provincia. El anuncio lo formuló este martes en la Perla del Oeste el secretario de Agricultura y Ganadería Jorge Salomón junto al secretario de Producción de la Municipalidad chileciteña Florencio Gordillo Dávila y el presidente de la Asociación de Elaboradores de Vinos Caseros de Anguinán (AVICA) Fernando Céspedes. La información fue proporcionada en el transcurso de una conferencia de prensa que se cumplió en el Concejo Deliberante, sumándose además el presidente del Ente Municipal de Turismo (EMUTUR) Mario Andrada y el concejal Ricardo Alcalde. Para la jornada de apertura se prevé la presencia del gobernador Luis Beder Herrera junto a la secretaria de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar de la Nación Carla Campos Bilbao; el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura Guillermo García; el presidente de la Federación de Organizaciones Nacional de la Agricultura Familiar (FONAF), Miguel Fernández, productores y representantes de organizaciones de productores. En la organización del encuentro participan los organismos estales como la Secretaría de Agricultura de la provincia; Secretaría de Producción de Chilecito; el Ministerio de Agricultura de la Nación; AVICA, la asociación de productores del Cordón del Velasco y otros bodegueros, como así también el aporte del enólogo Aldo Balestra. Será la oportunidad para darle un marco de preponderancia a los bodegueros familiares, “una realidad que va creciendo día a día en la provincia”, destacó el secretario de Agricultura Jorge Salomón y dijo que además se trata de realzar “decisiones estratégicas de poner en valor esta categoría de elaboradores entre las categorías fiscalizables por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, lo que ha permitido un desarrollo y una interacción con el turismo para estas economías familiares”. Agregó que “esta tarea está siendo realizada en La Rioja en la actualidad por unos 120 bodegueros, que tienen la posibilidad de mostrar con orgullo sus vinos y el avance en sus bodegas”, pero además “es tiempo de contarle a los riojanos y a los bodegueros de otras provincias este crecimiento”. Salomón informó además sobre la realización del Primer Encuentro de Elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales de La Rioja, previsto para el 21 de setiembre, en Samay Huasi que “es un lugar muy representativo para los riojanos”.El funcionario recordó además que el sector viene recibiendo asistencia financiera, la que redondea en los últimos años cerca de un millón de pesos, para los productores del Velasco y del Oeste en cada caso, “en una estrategia de desarrollo territorial”, donde “se pretende que exista un desarrollo articulado con lo turístico y la elaboración no solo de vinos sino además de otras producciones familiares artesanales”. Salomón destacó la importancia de “la iniciativa del EMUTUR de Chilecito que está proponiendo que en este encuentro se debata la vinculación del turismo en los corredores de vinos caseros”. Por su parte, el secretario de Producción de la Municipalidad de Chilecito, Florencio Gordillo Dávila, confirmó que “este encuentro será de carácter preparatorio” de uno similar, pero de carácter interprovincial que se concretará en diciembre, también en Chilecito, que con el auspicio de la comuna está organizando el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Agregó que para esa fecha “ya se ha confirmado la asistencia de varios productores artesanales de vinos caseros de todo el país” y consideró que “a esta actividad se le está dando el impulso que se merece”. Gordillo Dávila dijo además que “se está trabajando para ensamblar la ruta del vino con la de la producción artesanal y casera” y anunció que “también se trabaja en la conformación del museo del vino y la recuperación de antiguas casonas en Nonogasta”, para fortalecer la actividad turística. En tanto, el presidente de la Asociación de Elaboradores de Vinos Caseros de Anguinán (AVICA) Fernando Céspedes, puso de manifiesto que “este encuentro nos viene muy bien para mostrar lo que estamos haciendo y compartir experiencias con otros productores de la provincia. Agregó que con el especialista en enología (Aldo Balestra) que dispuso el gobernador Luis Beder Herrera “ya estamos trabajando para lograr buenos resultados” en la próxima vendimia, “con el objetivo de mejorar la calidad de nuestros productos”. Céspedes resaltó además que la conformación de grupos asociativos de pequeños bodegueros, les permitió acceder a créditos desde el sector estatal y remarcó que “en estos momentos en Anguinán se están construyendo nueve bodegas para elaboración, adquirimos distintos elementos que se utilizan en el proceso de preparación de los vinos”, lo que redunda en una tarea “para levantar la calidad de los vinos”. Agregó que alentados por dos premios nacionales que recibieron el año pasado, ahora están trabajando en el EMUTUR para coordinar una visita turística guiada y conformar un corredor por las nueve bodegas artesanales que se sumarán en la zona del oeste. Céspedes puso de manifiesto que el fortalecimiento de la actividad de los productores familiares de vinos significa “promover el territorio con la actividad turística”, porque cada día “se nos abren un montón de puertas tanto para comercializar como para trabajar; vivimos de esto”, remarcó. A su turno, el presidente del Ente Municipal de Turismo (EMUTUR) Mario Andrada, informó sobre la importancia de Primer Encuentro de Elaboradores de Vinos Caseros y Artesanales de La Rioja, ya que “la marca La Rioja cada día se está posicionando más a nivel nacional”, haciendo notar que “somos cuna del Torrontés y tenemos toda una tradición de buenos vinos”. Andrada también se refirió al trabajo conjunto que se viene haciendo con otras áreas y sectores “para incorporarnos como atractivos del corredor o ruta del vino” que ya explotan Mendoza y San Juan en región”.
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