sábado, 5 de abril de 2014

OLTA: AVANZA EL PROYECTO DE LA CUENCA LÁCTEA CAPRINA.

La subsecretaría de Empleo de la provincia de La Rioja,participó en una charla con medianos y pequeños productores caprinos del departamento General Belgrano, con quienes avanza en un importante proyecto de cuenca láctea caprina que permitirá aumentar la potencialidad de esta actividad productiva. La reunión se llevó a cabo por en la ciudad de Olta y participaron diversos actores interviniente en este ambicioso proyecto. Se contó con la presencia de director de Promoción de Empleo, Eduardo de la Fuente, integrantes de la mesa caprina, funcionarios departamentales, autoridades regionales del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria)e INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial), para explicar los alcances, lineamientos y objetivos del proyecto de Cuenca Láctea Caprina.A través del municipio, uno de los principales actores en este proyecto, se dispondrá del espacio físico para el acopio de la leche, quien también será el nexo con gente del INTA, INTI, Agricultura Familiar, Mesa Caprina, Subsecretaría de Empleo. Los productores se mostraron bastantes interesados, algunos de ellos lo van a sumar a lo que vienen produciendo como dulce de leche y queso de cabras. Este proyecto de la cuenca láctea caprina va a construir la posibilidad de crear un centro de acopio que sirva para el depositado de la leche caprina de todos los productores de la zona, mejorando asi los circutos de comercialización y distribución de lo producido.

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