En el mediodía de hoy, y bajo el lema "Una oportunidad de desarrollo para la familia rural" de la Dirección General de Desarrollo Local, el Vicegobernador Sergio Casas hizo entrega de maquinas sarandas tamañadoras para la producción de alcaparras a productores del interior provincial. Junto al Vicegobernador, a cargo del Ejecutivo estuvieron presentes el Intendente de Tama, José Albarracín, el Secretario Legal y General de la Gobernación, Alberto Paredes Urquiza y la Directora de Desarrollo Local, Luisa Almonacid. La directora Luisa Almonacid afirmó que "hemos entregado cinco máquinas tamañadoras de alcaparras, gracias a un fortalecimiento que nos dá el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, con la gestión de la Presidente y la Ministro Alicia Kirchner, además de la asistencia de cien sistemas de riego por goteo que fueron distribuidos en toda los productores que trabajan con el cultivo de la alcaparra que están concentrados principalmente en la zona de Los Llanos". Almonacid indicó que "por un esfuerzo presupuestario que encaró el Gobierno de la Provincia, se compraron una importante cantidad de plantines para ser distribuidos en los Departamentos de Los Llanos, y después trabajamos con la asistencia técnica, capacitación y monitoreo de la empresa proveedora que nos permitió avanzar con toda la actividad del programa" y añadió que "la producción es altamente exitosa, y esta oportunidad de tamañar y separar en calibre al cultivo, que dotará de mayor valor para su venta". El Secretario General y Legal de la Gobernación, Alberto Paredes Urquiza señaló que "la producción de cultivos alternativos significa inclusión social, que mejorará su calidad de vida con la oportunidad de quedar radicados en su lugar de origen. Por eso apostamos por esta política del Dr. Beder Herrera de darle auge a la producción en la Provincia, para que la gente logre introducir estos cultivos en su tierra de origen". Luego de hacer efectiva la entrega, el Vicegobernador presenció la prueba de las máquinas sarandas tamañadoras de alcaparras con una muestra de como se elabora el fruto, y en rueda de prensa hizo un agradecimiento "muy especial para el Gobernador, quien forjó este sueño de una Rioja productiva; y sobre todo al aporte de Nación, a través de la Ministro de Desarrollo Social Alicia Kirchner, y a la Presidente, Cristina Fernández" y añadió que "estoy sorprendido y gratificado por los logros de esta producción alternativa de las alcaparras, todo esto impulsado por un Gobierno que está decidido a transformar La Rioja. La entrega de esta maquinaria va a significar un gran beneficio, ya que fortalece el empleo y las fuentes genuinas de trabajo en la Provincia, sobre todo para nuestros jóvenes. Es necesario que vayamos observando de que se está produciendo bajo condiciones de excelencia con un valor incalculable en lo que respecta a la cocina gourmet que hoy el mundo está demandando".
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