LA OLA DE FRIO PROVOCARÁ UN FUERTE AUMENTO EN LAS VERDURAS.

El impacto de los aumentos se empezará a sentir desde el lunes próximo en el público. Los precios mayoristas en algunas verduras se dispararon hasta un 100% a raíz de las heladas que perjudicaron las cosechas en provincias del norte del país como La Rioja, donde las últimas nevadas afectaron a plantaciones como el tomate. Las frutas, en cambio, no registrarán variaciones. A partir de la próxima semana, los precios de las verduras se irán por las nubes, según advirtieron distintas cadenas de supermercados con sucursales en La Rioja y comerciantes locales. Los productos más afectados por las heladas son las hortalizas que se cultivan a campo abierto. Así, se verán afectadas las hortalizas de hoja y algunos productos como tomates, pimientos, zapallitos, choclos y berenjenas. Por ejemplo, el cajón de zapallitos de 18 kilos que costaba $ 30, duplicó su precio. El paquete de chauchas de 12 kilos, subió de 25 a 45% y los cajones de tomates redondos conteniendo 18 kilos subieron de $ 35 a $ 40. Las frutas, en cambio, no registraron variaciones. Las zonas del norte de Argentina más perjudicadas por el clima fueron las provincias de Salta Jujuy y La Rioja, donde las heladas y las tormentas de nieve afectaron los cultivos de tomates, papas, zapallitos y pimientos. Según denunciaron los productores de tomate a nivel nacional, las pérdidas en la producción de tomate en algunas de estas provincias superarían el 40% de la cosecha.