Luego de conversar y compartir la mañana con los trabajadores, el secretario Torrens expresó que "con mucha alegría podemos decir que ya están trabajando en estas 50 hectáreas, con las primeras tareas de desmonte, esto habla muy bien de ellos mismos, quienes demuestran que tienen muchas ganas de progresar, aportando su máxima colaboración". "El campo cuenta con una perforación de agua y por lo tanto, luego del desmonte se podrá empezar a subdividir las parcelas, para que cada uno sepa con qué porción de tierra podrá contar", agregó. Con respecto a la actividad productiva que se impulsará en el lugar, el funcionario comentó que en primera instancia se comenzará con la producción hortícola, por una cuestión de tiempo, "ya que con este tipo de cultivo es mucho más rápido y fluido el retorno del dinero, con lo cual se pueden llegar a realizar dos producciones al año y luego se irá cimentando para producir vid u olivo, de acuerdo a análisis posteriores", detalló. Sobre la modalidad de trabajo explicó que todos los aspectos de las producciones que se planifiquen llevar a cabo en este módulo de 50 hectáreas, serán consensuados. No se plantará de forma arbitraria sino que se armará un esquema de comercialización con el fin de lograr un volumen considerable y a escala, evitando que se produzcan ventas aisladas que puedan llevar al fracaso a algún productor. El gobierno apuesta a este módulo de 50 hectáreas con el objetivo que el emprendimiento sea sustentable y rentable, "para esto los vamos a acompañar en la etapa de comercialización, como lo estamos haciendo desde ahora con el desmonte hasta la venta organizada de los productos y, así de esta manera, próximamente ellos logren desenvolverse solos", resaltó. Torrens puntualizó que son 22 los ex empleados de SAVSA que estarían en condiciones de empezar a trabajar en estas parcelas, de los cuales algunos ya empezaron a realizar las primeras tareas. "De esta manera, podemos decir que estas 22 personas ya tienen un reencauce laboral y están incluidos en un esquema con una oportunidad única que les ofrece el gobierno para que puedan desenvolverse", indicó. Finalmente, el secretario de Desarrollo Local manifestó que "esto es en concreto la política llevada a cabo por nuestro gobernador, esto es palpable y tangible, acá ya se está trabajando para volver a la faz productiva en nuestra provincia, otorgándoles dignidad a los trabajadores" y añadió que "nos produce una gran satisfacción verlos trabajar con una nueva expectativa laboral y de vida, pensando en sus familias y en su futuro". También estuvo presente el secretario adjunto del Sindicato de Obreros y Empleados Vitivinícolas y Afines (SOEVA), Humberto Moya, quien sostuvo que "estamos acompañando a los trabajadores desde el primer momento en que quedaron sin trabajo, para que puedan reinsertarse en nuevas actividades como esta y así tener nuevamente una fuente de trabajo". Moya remarcó que desde el principio, la propuesta de los ex empleados de SAVSA, fue no pedir un subsidio sino una fuente de trabajo, el gobierno les ofreció esta tarea y ellos la están desempeñando con mucho esfuerzo y sacrificio, enfatizó. Por otra parte, hizo alusión a una acción coordinada entre trabajadores, gremio y gobierno, y comentó que "al suscitarse esta situación nos pusimos en contacto con el secretario de Desarrollo Local, quien contribuyó con toda su predisposición para lograr el diálogo y buscar la forma de encarar este problema que ya se está resolviendo". A su turno, José Royo, uno de los ex empleados de SAVSA consideró que "yo veo muy bien que el gobierno nos está dando una mano, por eso no queremos dejar pasar esta oportunidad y en ese sentido hoy estamos aquí trabajando con muchas expectativas sobre este nuevo emprendimiento".
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