Luego de la firma de numerosos convenios entre el gobierno provincial y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) para fortalecer y promover el desarrollo productivo local, el ministro de Infraestructura, a cargo del Ministerio de Producción y Desarrollo Local, Javier Tineo sostuvo que “nos enorgullece ver de qué manera las instituciones, cuando logran cohesionar esfuerzos y objetivos, se concretan las cosas”. Al concluir una agenda de trabajo en la localidad de Chepes, cabecera del departamento Rosario Vera Peñaloza, el ministro destacó que lo más valorable de la jornada no sólo fue recorrer la infraestructura del matadero y frigorífico caprino para otorgar valor agregado a la producción primaria caprina, o el semillero de buffel y el feed lot, sino que resaltó “ver cómo un organismo nacional tradicionalmente técnico, está comprometido con los objetivos estratégicos de la Nación, que además coinciden con el actuar de la provincia y del municipio”. Detalló que se nota una intercomunicación muy cercana y fluida entre las instituciones del Estado y señaló que “ésta es la metodología que hay que buscar repetir en cada acción, además del corolario de este caso que se manifiesta en la ejecución de la obra (frigorífico) por parte de una cooperativa de trabajo”. Al respecto detalló que el municipio cotizó casi un millón de pesos menos de lo que podría haber presentado una empresa, según los precios estimados, y añadió que la obra se lleva adelante con una cooperativa integrada por trabajadores chepeños que ya construyeron un Centro Integrado Comunitario (CIC), cordones cuneta, y que están por realizar viviendas sociales. Sobre al aporte invaluable del instituto nacional consideró que no es posible llevar adelante este tipo de emprendimientos sin la mirada técnica de los expertos, y “el INTI tiene los mejores profesionales de la Argentina para colaborar en este tipo de procesos”. Reiteró la importancia de la articulación de las instituciones del Estado, compartiendo objetivos e involucrando a todos los actores, como en este caso son los productores y quienes participarán en la comercialización, entre otros tantos. Además mencionó el hecho de que este matadero frigorífico marcará un antes y un después en el sector productivo caprino de todos los Llanos. Vinculado también a la producción, el funcionario indicó que otra estrategia que se está tratando de impulsar es la de los tambos caprinos, como una alternativa importante para diversificar la producción, tarea que se está ejecutando de manera mancomunada con el intendente electo del departamento Angel Vicente Peñaloza, José Albarracín. “Para esto le solicitaremos al INTI que nos ayude en la formulación de un proyecto, en la realización de los estudios y en el financiamiento, para lograr el aprovechamiento de la carne, el cuero y la leche en el desarrollo ganadero tradicional más importante que tiene la provincia”, concluyó. Durante la jornada de trabajo, las autoridades provinciales y municipales, junto al presidente del Instituto Nacional de Tecnología Industrial, Enrique Martínez, recorrieron el Centro de Mejoramiento Genético, el Semillero Municipal, el Feed Lot y el predio donde se erigirá la SAPEM de criadero de cerdos. Además del Matadero-Frigorífico Caprino, proyecto INTI – Industria Local.
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