Luego de que se cuestionara en diferentes medios la intención de “criar cerdos con agua mineral” el intendente de Rosario Vera Peñaloza críticó a los periodistas "corruptos" que “desinforman” en base a “intereses económicos”. En diálogo con Radio La Red, el intendente Claudio Saúl, explicó las inversiones de la SAPEM Cerdos de los Llanos, con ubicación en Chepes. “Los suelos son salinos. La salinidad la tiene el suelo. El cerdo la puede tomar, no es que no la pueda tomar, pero en un negocio tan fino adonde se hace gran inversión en los procesos de alimentación, si se le da agua con mucha salinidad va a comer menos, y por ende se lo tendrá más en los corrales y al tenerlo más allí, se le tendrá que dar más alimento, entonces los números no dan”, justificó el funcionario. En este sentido consideró que existen periodistas "corruptos" que “desinforman” sobre la puesta en marcha de las SAPEM. Según Saúl, las publicaciones son contrarias a las políticas de Gobierno, y se realizan por “intereses económicos”. Además, en base al proyecto explicó que la región llanista cuenta con una cuenta hídrica escasa y con una alta salinidad del agua. Por ello entendió que la inversión es para que los cerdos puedan tener una crianza acorde a la calidad que se le quiere dar desde la empresa, y que está respaldada por estudios al respecto. Saúl añadió que se están realizando además gestiones e inversiones en la desalinización del agua para la población en general. “Nuestra salinidad llega a 4000 hacemos, un mezcla con agua que viene de las Sierras, en la mezcla bajamos la conductividad a 1700 y tenemos que llegar a 1200”, explicó sobre la actualidad del agua potable en la zona.
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