En su gira de trabajo en el Oeste riojano, el gobernador Beder Herrera entregó 25 núcleos, colmenas e indumentaria especial a los productores apícolas del departamento Vinchina, más precisamente al Apiario Escuela de la comuna.Estas acciones permitirán reforzar este tipo de producción con la mirada puesta en mejorar la calidad, el valor agregado y las opciones de comercialización de la miel riojana y se incluyen en el Programa Provincial de Capacitación a este tipo de productores.Esta capacitación comenzó el primero de julio y concluirá a fines de marzo de 2012, cuentan con el aval y la certificación del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET), acción que fue gestionada por el Ministerio de Educación, Ciencia y Técnica de la provincia. La capacitación está a cargo de la Secretaria de Ganadería a cargo de Jorge Salomón y se ejecuta a través de la Coordinación de Producción Apícola.Para el gobernador Beder Herrera, apoyar este tipo de producción, significa fortalecer el sistema apícola desde sus bases, es decir con la adquisición de conocimiento y apuntalar cada escalón de sus sistema productivo. Cabe destacar que la miel riojana, producto de especies como el Algarrobo, es singular y tiene particularidades que incrementan su poder competitivo en los mercados nacionales e internacionales.El coordinador de Producción Apícola, Luís Garrachana, explicó los detalles de estas entregas y los alcances de la capacitación. “Hoy lo que mostramos al gobernador en su visita a Vinchina, son los apiarios escuela. Existe uno por cada departamento y la intención es apoyar el crecimiento de la apicultura en todo el territorio”.Garrachana aseguró que “es necesario fortalecer la capacitación y la trasmisión de conocimiento. Entendemos que es un oficio que necesita tiempo y dedicación. Por ello era menester un lugar real de capacitación y que sea cómodo para la gente”.El coordinador detalló que la provincia cuenta con 697 apicultores, todos matriculados legalmente. En este momento existen 13 mil colmenas en la provincia. “Con ese sistema de apiarios escuela se busca formar y capacitar a los nuevos apicultores. Este año incrementaremos ese número en unos 200 más, por lo que tenemos buenas perspectivas”.“Pienso que al ritmo que la provincia va con la producción apícola, en no mas de dos años se llegará a mas del millar de productores, seguro”, anticipó Garrachana.En cuanto al circuito comercial, el coordinador anticipó que se busca salir un poco de lo tradicional. “En argentina se está vendiendo normalmente la producción a granel para exportación. La idea es buscar un poco el valor agregado. La miel a granel tiene un precio fijado por la bolsa de cereales, que es una cuestión de oferta y demanda con la parte compradora”.Explicó que en ese sistema de comercialización la calidad la termina usufructuando el que la compra en, por ejemplo, el Mercado Común Europeo. La idea es ver como el productor riojano se haga de ese valor agregado, para que incursione en venta fraccionada buscando incrementar el precio por la calidad y si se puede concretar por exportación mejor”.“Es el anhelo constituir una Planta de Homogeneización en la provincia”, aseguró el coordinador de la cartera Apícola.
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