DESPUÉS DEL AUMENTO DE LA CARNE, SUBIÓ EL PESCADO.

Un nuevo aumento golpea a los bolsillos de los riojanos. Es que incrementó el precio del pescado entre un 20 y un 30 por ciento. Aseguran que se debe a que la demanda aumentó por lo cual la mercadería escasea. Revelan que las ventas crecieron un 20 por ciento y consideran que es a consecuencia del excesivo aumento de precio de la carne de vaca, el pollo y el cerdo.A los recientes incrementos en los cortes de vaca, cerdo y pollo, ahora se suma la suba del precio del kilo de pescado.En un recorrido realizado por medios locales por algunas panaderías de la ciudad, se constató que el aumento oscila en el orden del 20 al 30 por ciento en comparación con igual período del año anterior. La modificación del precio se debe a la falta de mercadería y a la proximidad de Semana Santa, tiempo en que crece el consumo de este alimento. A pesar del incremento, crecieron las ventas en las pescaderías alrededor de un 20 por ciento. La gente consume pescado porque es uno de los productos que tiene un costo menor a la carne vacuna, dijeron desde la pescadería Atlántica. De este modo, se puede advertir que mientras crece la venta de pescado, disminuye la de carne roja. Algo que puede deberse a las reiteradas modificaciones que sufrió el precio de la carne, convirtiéndose en un producto deseado pero difícil de conseguir. Desde la pescadería Atlántica dieron a conocer que uno de los productos más requeridos es la merluza, la cual tiene un costo de 24 pesos el kilogramo sin espinas, en tanto que su anterior valor era 19 pesos. Asimismo, el atún costaba 20 pesos y ahora tiene un precio de 25 a 30. El calamar, por su parte, aumentó de 18 a 24 pesos. Además, desde las pescaderías no descartaron la posibilidad de que existan nuevos aumentos y estimaron que es difícil que esta situación se revierta. En el mismo sentido, señalaron que el próximo aumento se efectuaría la semana próxima y rondaría el mismo porcentaje, es decir, entre un 20 y un 30 por ciento.