Durante el desarrollo de una intensa agenda de trabajo en el departamento General Lamadrid, el gobernador Beder Herrera inauguró en Villa Castelli el tambo caprino “Valle del Bermejo”. Se trata de un emprendimiento familiar que posee 150 cabras y produce quesos y dulce de leche de cabra, ofrecidos fundamentalmente a los turistas que visitan la zona. En la ocasión, el mandatario se comprometió a gestionar el tendido eléctrico para el emprendimiento, además de entregarles en los próximos días ejemplares reproductores de excelente calidad genética. En primera instancia la producción se venderá al mercado local, con la proyección a mediano plazo de lograr la comercialización en otras provincias argentinas. Luego de recorrer el predio y participar de manera demostrativa en el trabajo del tambo, el gobernador Beder Herrera sostuvo que “me enamoré de este tambo caprino que puso en marcha gente de este lugar”. Resaltó que “está muy bien hecho y es de gente que realmente trabaja, pero de manera muy inteligente, vendiendo sus productos a la gran cantidad de turistas que visitan estas zonas hermosas de la provincia. Con todo esto estoy seguro que van a tener un emprendimiento digno de ser imitado”. Con respecto a esta región de la provincia, dijo que “vamos a desarrollar estos valles que tienen mucha agua y mucha tierra, también haremos empresas del Estado, porque ésta es una tierra bendita que durante mucho tiempo se dejó de producir, pero que ahora está viendo una posibilidad extraordinaria, donde los alimentos en el mundo valen cada día más”. “Yo creo que llegó la hora de hacer producir estos valles que tienen las condiciones necesarias para crecer”, remarcó. Por su parte, el diputado provincial Luis Orquera expresó que “con el gobernador vamos a seguir apoyando este emprendimiento privado para que puedan seguir avanzando en su desarrollo”. El productor Gonzalo Carrizo manifestó que “éste fue un anhelo de muchos años que no podíamos concretar porque no teníamos los recursos, ni el asesoramiento necesario, pero con la valiosa colaboración del gobernador y del diputado Orquera, ya estamos trabajando”. Indicó que “la vista del gobernador fue muy grata para nosotros y además nos ofreció algunos ejemplares reproductores que mejorarán ampliamente la calidad del tambo”. También consideró que “esto no es noticia, porque yo sé que él siempre ayuda a los productores y está dándonos fuerza a todos los que trabajamos en la producción. Además que pequeños productores como nosotros tengamos nuestro propio emprendimiento sirve también para darle aire al gobierno, ya que podemos ganarnos nuestro propio dinero para mantenernos”. Luego Susana de Carrizo comentó que el emprendimiento comenzó a desarrollarse hace tres años aproximadamente y destacó que “con el apoyo del gobernador Beder Herrera y también del diputado Orquera pudimos comprar muchos de los materiales y herramientas necesarias” Detalló que el emprendimiento elabora quesos y dulce de leche de cabra, productos que son ofrecidos fundamentalmente a los turistas que visitan la zona. Además valoró el gesto del mandatario y dijo que “estamos muy contentos porque algo que nos hacía falta era la luz y ahora el gobernador se comprometió a gestionar el tendido eléctrico para nuestro emprendimiento”. Por último, subrayó que “nos parece muy bien como trabaja el gobierno, porque se preocupa por los pequeños productores como nosotros, y sobre todo en esta época de las fiestas nos pone muy contentos que vengan a visitarnos, además con muy buenas noticias para seguir creciendo”.
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